Tämä ohje löytyy Ristiäisistä rääppiäisiin ohjevihkosesta. Lisäsin vain sarvien sisään meetwurstia antamaan lisää makua. Nämä ovat hyviä pieniä suolaisia ja helppo tehdäkin. :)
- 3 ½dl vehnäjauhoja
- 2tl leivinjauhetta
- 1tl suolaa
- 2dl juustoraastetta
- 50g voita
- 1prk kermaviiliä
- meetwurstia
- voiteluun kananmunaa
- Sekoita kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola ja juustoraaste.
- Lisää huoneenlämpöinen rasva nyppien.
- Lisää kermaviili ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
- Jaa taikina kahteen osaan. Kauli molemmat osat pyöreiksi levyiksi. Jaa pyörylät kuuteen sektoriin. Laita meetwurstin palasia ja hieman juustoraastetta niiden päälle. Kääri sarviksi leveästä päästä aloittaen.
- Voitele sarvet munalla.
- Paista 225 asteessa noin 10 min, kunnes sarvet ovat kauniin ruskeita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti