Hedelmäsalaatti

• omenoita
• päärynöitä
• tummia ja vihreitä viinirypäleitä
• mandariineja
• persikoita
  
• ananasta
  
• purkki säilykehedelmiä
  
• koristeena päällä karambolaa
  

Aurinkoinen salaatti

• kurkkua
• ananasta
• persikkaa
• jäävuorisalaattia
  

Makaroonisalaatti

Tätä salaattia tein jouluaterialle lisukkeeksi.

• kierremakarooneja (oiskohan ollu Fusilli)
  
• suolakurkkua
• tuorekurkkua
• omenaa
• paprikaa
• tomaattia
• kinkkua
• juustoa
• kermaviiliä
• mausteeksi sinappia
• paprikajauhetta
• jauhettua mustapippuria
• jauhettua valkopippuria
  

Kana-Meloni salaatti

(mallia sain sekasopan blogista. )

• Jääsalaattia
• Kananrintafilesuikaleita hunajamarinadissa
• Vesimelonia
• Kurkkua kuutioina
• Keitettyä pastaa(esim: rusettipastaa)
• Suolapähkinöitä

1. Ruskista filesuikaleet pannulla ja laita ne jäähtymään
2. Keitä pastat kattilassa ja anna niiden jäähtyä siivilässä.
3. Pese jääsalaatti ja anna sen kuivua siivilässä.
4. Pese kurkku ja leikkaa se kuutioiksi ja laita se kulhoon.
5. Revi jääsalaatti kurkun sekaan
6. Leikkaa vesimeloni salaatin sekaan
7. Sekoita jäähtyneet filesuikaleet ja pastat salaatin sekaan
8. Kaada salaatin sekaan vielä haluamasi määrä esimerkiksi suolapähkinöitä.

Kannattaa kokeilla tuon hunajamarinadin kohalla jotakin muutakin:) alkuperäisessä ohjeessa oli kananrintafileitä valkosipulimarinadissa.
Ohjeessa oli myös parsakaalta ja kukkakaalta mutta itse en oikein niistä välitä niin en laittanut niitä tähän. hyvää oli ilmankin:)
en laita tähän määriä kun itsekkin summassa tein kahteen kulhoon yhtä aikaa

Vihersalaatti

• 1 ruukkusalaatti
• 2 tomaattia
• 1 prk ananaspaloja
• pala kurkkua
• viinirypäleitä

Salaatin koristeeksi leikkasin kurkusta ohuita siivuja ja piparkakkumuotilla tein niistä kukan mallisia :).

Kinkkusalaatti

( noin 10 annosta)

• 450g savukinkkukuutioita
• 1 prk ananasta
• 1 tuorekurkku
• 1 suolakurkku
• 1pss herne-maissi-paprikaa
• 150g juustoa
• 1 ruukkusalaatti
• 3 tomaattia
  
• 1prk kermaviiliä
• mausteita esim. parikajauhetta, jauhettua mustapippria
  

Ohje:

• Keitä herne-maissi-paprika pussissa olevan ohjeen mukaan
• Pilko kasvikset ja juusto
• Sekoita pilkotut ainekset keskenään ja lisää kermaviili
• Mausta makusi mukaan