keskiviikko 22. lokakuuta 2008

Lakritsi-Pätkisjäädyke


Tämä on kokeilemisen arvoista :)!


  • 4 keltuaista
  • 1dl tomusokeria
  • 5dl kermaa
  • 1rkl vaniljasokeria
  • 2rkl tummaa kaakaojauhetta
  • 7 Pätkistä
  • lakritsaa laitoin suurinpiirtein saman verran kuin pätkispalojakin
Ohje:
  • Vaahdota keltuaiset ja tomusokeri.
  • Vaahdota kerma ja lisää siihen vaniljasokeri.
  • Yhdistä vaahdot ja sekoita joukkoon kaakaojauhe ja pilkotut Pätkikset ja lakritsat.
  • Sekoita tasaiseksi.
  • Laita jäädyketaikina kakkuvuokaan ja painele vielä halutessasi muutama lakristin palanen jäädykkeen pintaan.
  • Laita pakastimeen jäätymään.
  • Anna jäätyä vähintään muutama tunti ja kumoa sen jälkeen jäädyke lautaselle.
  • Koristele haluamallasi tavalla.
  • Herkuttele, kunnes jäädyke on hieman sulanut. :b

4 kommenttia:

Irkku kirjoitti...

jee, nyt sä sait tämän ohjeen tänne. :)
Pitää kokeilla mahdollisimman pian!

Päivi kirjoitti...

Joko oot Irkku tehny tätä:)?

Irkku kirjoitti...

En oo vielä. En koskaan muista. :)

Anonyymi kirjoitti...

Niistä yhistä synttäreistä asti millon tarjosit tätä jäädykettä niin oon aikonu tehä tätä. Eilen sain aikaseksi ja tein kokeitten luku innostukseksi.:) Pätkisten sijasta laitoin ihan vaa normi suklaata ja lontoon rae -suklaata, mutta hyvinpä maistuu niinkin;) -Anni