Vadelma-vaniljasilmäpullat

Pullien ohjeen löydät täältä.

Täytteenä pullissa on vadelmia ja vaniljakastiketta.

Vaniljakastikkeen ohje:

• 1pss vaniljakastikejauhetta
• 2½dl maitoa

Sekoita vaniljakastikejauhe maitoon. Sekoita niin pitkään, että seos on tasaista. Laita noin 10 min. jääkaappiin sakenemaan.

Paina pullan keskelle kahdella sormella kolo ja laita vaniljatäytettä teelusikallinen. Voitele pullat kananmunalla ja laita vielä jokaisen pullan keskelle vadelma. Sirottele pinnalle hienoasokeria. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla n.8min.