keskiviikko 14. toukokuuta 2008

Porkkanasämpylät

(n.20 sämpylää)


  • 5dl maitoa
  • 1pss kuivahiivaa
  • 1rkl sokeria
  • 1rkl suolaa
  • 50g voita
  • n.7dl sämpyläjauhoseosta
  • n.5dl kaurahiutaleita
  • 1½dl porkkanaraastetta


Ohje:
  • Lämmitä maito 42 asteiseksi.
  • Lisää suola ja sokeri
  • Sekoita kuivahiiva jauhojen sekaan ja lisää jauhot maitoon
  • Lisää kaurahiutaleet ja porkkanaraaste
  • Lisää sulatettu voi ja vaivaa tasaiseksi
  • Anna kohota lämpimässä peitteen alla noin puoli tuntia
  • Pyörittele taikinasta noin.20 sämpylää
  • Paista uunin keskitasolla 220 asteessa n.15 minuuttia

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Voi kun tekis mieli maistaa.:)
Kyllä mullakin tulee silloin tällöin käytyä täällä teän blogissa.:)

Makupossu

Anonyymi kirjoitti...

Aivan mahtava resepti, kiitos tästä!!! :)