maanantai 5. toukokuuta 2008

mahtava marjapiirakka












(uunipellillinen)


4 kananmunaa
3dl sokeria
2dl öljyä
½ tl suolaa
3tl leivinjauhetta
3tl vaniliinisokeria
6dl vehnäjauhoja
2dl maitoa
pinnalle: 4-5dl marjoja

1. Sekoita munat ja sokeri keskenään
2. Lisää öljy, jauhot,joihin suola,leivinjauhe ja vaniliinisokeri on sekoitettu.
3.Sekoita maito taikinan joukkoon.
4.Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina pellille ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi.
5.Kaada marjat(esim:mustikat tai puolukat) pinnalle.
6.Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

ohje ei ole oma versioni mutta oli niin hyvää että oli pakko laittaa tänne.
Tästä et voi olla tykkäämättä=)

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Hyväähän tämä on ja helppo tehdä ja melkoisen kevyttä. käytetty rasvakin terveellistä koostumukseltaan.

äiti

Päivi kirjoitti...

Aloin tekemään tätä, mutta tuosta ohjeesta puuttuu kananmunien määrä. :)