sunnuntai 20. huhtikuuta 2008

Vaaleapohjainen suklaapiirakka

(uunipellilinen)


Pohja:
  • 4dl piimää
  • 4dl sokeria
  • 200g voita
  • 6dl vehnäjauhoja
  • 1tl soodaa
  • 2tl leivinjauhetta
Kuorrutus:
  • 1dl kahvia
  • 1dl sulaa voita (60g)
  • 2tl vaniljasokeria
  • 4rkl kaakaota
  • 7dl tomuskoeria
  • Suklaanmakuisia koristerakeita

Ohje:
  • Sulata voi
  • Sekoita huolellisesti kaikki ainekset keskenään
  • Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille
  • Paista 175 asteessa uuninkeskitasolla noin 30 min.
  • Valmista kuorrutus
  • Mittaa ainekset kattilaan, sekoita tasaiseksi ja anna kiehahtaa.
  • Ota kattila pois levyltä ja levittele kuorrutus piirakan päälle
  • Koristele suklaanmakuisilla koristerakeilla

Ei kommentteja: